Saisonale Gerichte

Saisonale Gerichte

 

Bester Spargel aus Waltrop

 

Putenmedaillon in

Parmesan-Käsekruste

mit frischem Spargel

und Kartoffelplätzchen

17,90 €

Norwegisches Lachsfilet

trifft Waltroper Spargel

dazu Kräuterkartoffeln

18,90 €

 

Westfälischer

Knochenschinken

mit Stangenspargel

Sauce Hollandaise und

kleinen Kartoffeln

14,90 €

 

Waltroper

Spargelpfanne

mit Putenbrust,

Kochschinkenstreifen

und Kräuterkartoffeln

16,90 €

 

Die Spargelplatte für zwei:

Medaillons von Schwein und Pute

Koch- und Knochenschinken

mit frischem Spargel

Sauce Hollandaise

und Kartoffelplätzchen

36,80 €

 

Argentinisches Hüftsteak

mit Stangenspargel

Sauce Hollandaise

Westernkartoffeln

18,90 €

 

Schweine-Medaillons

in Parmaschinken

mit Waltroper Spargel

Röstinchen

17,90 €

 

 

Reservierung

 

02309 2214

oder

reservierung@burbaum-waltrop.de

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Burbaum's Restaurant erleben und genießen

 

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Burbaum's

Restaurant & Hotel

Kirchplatz 4

45731 Waltrop

Fon: 02309 2214

Fax: 02309 921110

service@burbaum-waltrop.de

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag

10:00 bis 15:00 und

17:00 bis 23:00 Uhr

 

Unser Hotel ist durchgehend geöffnet

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